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洋县大学生放弃大城市,辞职返乡养蜂蜜

洋县华阳镇天星村的刘德君放弃大城市的优越条件,辞职返乡创业。依托当地良好的环境发展种养殖,把大山深处的“土”产品卖到一线城市,闯出了一条依靠生态致富的新路子。 这里是洋县嘉园种养殖…


洋县华阳镇天星村的刘德君放弃大城市的优越条件,辞职返乡创业。依托当地良好的环境发展种养殖,把大山深处的“土”产品卖到一线城市,闯出了一条依靠生态致富的新路子。

这里是洋县嘉园种养殖专业合作社土蜂蜜养殖基地,趁着晴好的天气,刘德君和他的社员们正在抓紧收割成熟的土蜂蜜。

2002年,毕业于燕山大学的洋县小伙刘德君到杭州和深圳打拼。10年间,刘德君不仅取得了事业上成功,还接触到了很多高消费人群,这类人群“不怕价格贵,就怕买不到真货”的食品消费观念,让头脑灵活的刘德君想起了家乡华阳优良的生态环境和纯正的土特产品。2014年,刘德君毅然辞职,回老家华阳,成立嘉园种养殖专业合作社,带领周边农户用最传统、最古老的方式养起了土蜂和乌鸡。

刘德君说,土蜂本来就是我们秦岭深山里面这种原始的品种,我们把它收回来以后用祖先那种最传统的方式,用树洞来养它,我们俗称棒棒蜜。我们一年取一次蜜,取出来最高品质的百花蜜。乌鸡,我们放在山上那种养殖方式,不加人为的干预,不喂饲料,我们养一年,鸡天天在山上跑,吃的虫子,吃的青草,喝的泉水。

为了保证产品品质,刘德君制定了“苛刻”的标准。养殖的2000多只乌鸡从不使用抗生素,也不添加任何合成饲料。400箱蜂巢全部放在没有人烟的半山腰上。与他合作的4户乌鸡养殖户和54户蜂农,凡达不到养殖要求的产品绝不流向市场。这样下来,刘德君的土蜂蜜卖到了800元一斤,乌鸡380元一只,鸡蛋6元一个。
现在,刘德君的固定客户群已经达到1000多人,年销售额在60万元左右。他还和快递公司达成合作协议,嘉园种养合作社的产品,在北京、上海、广州地区实现同城配送,只要客户下单,三天内就能收货。

刘德君最后说,下一步我们准备把我们5年来总结的这种成熟经验向周边农户推广,让他们也找到一条致富的门路,我们一起致富,同时还能把这个产业做大。还有我们准备做一些民宿,把这些产品在当地也能销一部分,也能扩大一些影响力,让农民也致富。

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作者: helong

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