烹饪步骤:
一、鲈鱼切段,不要完全切开。
二、加入盐、胡椒粉、料酒、腌制鲈鱼3分钟。
三、调制料汁:加入蒸鱼豉,盐、胡椒粉。料汁倒入锅中加热后浇汁。
四、鲈鱼上放入葱丝、姜丝、青椒丝。起锅烧油,浇至鲈鱼上即可。
年年有余的做法: 食材:鲈鱼 配料:青椒、红椒、葱、姜、蒸鱼豉 烹饪步骤: 一、鲈鱼切段,不要完全切开。 二、加入盐、胡椒粉、料酒、腌制鲈鱼3分钟。 三、调制料汁:加入蒸鱼豉,盐、…
烹饪步骤:
一、鲈鱼切段,不要完全切开。
二、加入盐、胡椒粉、料酒、腌制鲈鱼3分钟。
三、调制料汁:加入蒸鱼豉,盐、胡椒粉。料汁倒入锅中加热后浇汁。
四、鲈鱼上放入葱丝、姜丝、青椒丝。起锅烧油,浇至鲈鱼上即可。